Липидозы — группа заболеваний, характеризующихся нарушением липидного обмена. Это болезнь накопления, которая обусловлена отложением аномально больших количеств нерасщепленных продуктов жирового обмена в различных органах и тканях, что приводит к значительному нарушению их функций.